Ku korzeniom tanga
Tango to pasja i temperament wyrażone w muzyce i tańcu i to właśnie tango jest esencją Argentyny. To taniec narodowy – tańczą go wszyscy: na ulicach, w lokalach, starzy i młodzi. Jest sposobem życia, pozwala wyrażać emocje, pasję, to także forma rozmowy z partnerem. Miłośnikiem tanga jest m.in. papież Franciszek, który w młodości uwielbiał je tańczyć. Ponoć tylko w światowej stolicy tanga – Buenos Aires – można poczuć wyjątkowy klimat i zatracić się w tym gorącym i namiętnym tańcu.
Steki i wyjątkowa argentyńska wołowina
Słynne na cały świat steki nigdzie nie smakują tak jak w Argentynie. Z prawdziwej, soczystej i rozpływającej się w ustach argentyńskiej wołowiny, której smak i doskonała jakość to wynik sposobu hodowli bydła. Krowy wypasa się na zielonej argentyńskiej pampie. W restauracjach z parilla, czyli ze specjalnym grillem można spróbować wszelkich partii mięsa wołowego. Popularne są także adaso czyli imprezy grillowe na świeżym powietrzu, które są połączeniem sztuki kulinarnej i wydarzenia kulturowego. Co równie ważne, smak steku doskonale podkreśla wino.
Winnice i wina Argentyny
Argentyna to jeden z czołowych producentów wina na świecie. Głównym ośrodkiem winiarskim jest Mendoza, w okolicach której znajduje się blisko dwa tysiące winnic. Uprawie winorośli sprzyja suchy klimat oraz odpowiednie nawodnienie systemem kanałów powstałych jeszcze w czasach prekolumbijskich. Argentyńczycy, których życie codzienne mocno sprzężone jest z kultem religijnym, mają nawet Matkę Boską, która jest patronką zbioru winogron – Virgen de la Carrodilla. Pierwsze winorośla posadzono w Lujan de Cuyo w XVI wieku. Obecnie królują tu czerwone wina typu Cabernet, Syrah, Malbec oraz białe Chardonnay, Sauvignon, Semillon. W Maipu zwiedzić można Krajowe Muzeum Wina.
Marzysz o niezapomnianej podróży? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Argentyny biura podróży Vanellus Travel: