Tadżin to nie tylko nazwa przyrządzanej na różne sposoby potrawy, którą możemy zjeść w Maroko. Jest to też określenie, którym nazywamy naczynie do przygotowywania wyżej wspomnianej potrawy. Rozpoznawane jest ono po niesamowicie kolorowo zdobionej, stożkowatej pokrywie, która zatrzymuje aromat i zapach potrawy wewnątrz, przez co danie to jest nieprawdopodobnie smaczne (a dodatkowo zdrowe, bo w gotuje się w nim zwykle na parze, bez dodatku tłuszczu). Tak więc tadżin możemy zjeść ze smakiem zaraz po przygotowaniu go w tadżinie 🙂
Chcesz zwiedzić Maroko, a przy okazji posmakować tadżinu? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Maroka biura podróży Vanellus Travel: